Selbstgemachter Baileys

 

Und so wird's gemacht:

 

3 Becher Sahne á 200g

250g Puderzucker (evtl. auch weniger)

1 Päckchen Vanillezucker

1 Eßlöffel löslichen Kaffee und

250 ml Cognac

 

miteinander verrühren (nicht zu stark, da er sonst zu süß wird, evtl. den Puderzucker erst zum Schluss einsieben) kühlstellen und trinken.

 

Jummy jummy, sag ich da nur.

 

Quelle: 2007 in einem Brief an Asta, geschrieben im Jahr 1991, wiedergefunden.